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「香蕉蛋餅」金銀島香蕉煎餅
最近在夜市看到很特別的小吃
據說是到泰國必吃的點心
愛嘗鮮的我，當然要跟著排隊樓
回家查了一下，http://bananagiftone.pixnet.net/blog，好專業
除此之外，煎製時除使用特選的高級奶油將甩餅煎至兩面微焦，然後再加入大量的香蕉切片，此時需注意，當香蕉片呈現半溶化狀態時，就要快速地把香脆餅皮包裹起來；起鍋後的煎餅再淋上微甜的泰式調合煉奶（或巧克力醬、蜂蜜等），泰國人泰有才了吧!!!!好搭喔
再配上招牌泰式奶茶，香濃奶香飄散，畫上今天的句點。
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